1、主材准备好:青、红辣椒洗净,沥干水,大蒜剥皮、鲜姜洗净,用嫩姜老姜都可以;所有材料的比例没有固定的,大蒜...
步骤:1、将原料准备好,大蒜、姜去皮,辣酱洗净。2、大蒜和姜一起搅碎,小颗粒状就可以,不用成泥。3、小米椒洗净...
自制鲜辣椒酱的做法如下:食材洗净,青红椒去蒂切小段,放入料理机打碎,或用刀剁碎,放入碗中备用。生姜洗净,切小...
1、将采摘回来的带柄红辣椒洗干净,放在阴凉处晾干表面水分;如果是购买红辣椒的,最好挑选米椒、朝天椒这类果型小的辣椒,果型大的红辣椒,水分太过于充足,反而不是做...
一、清洗。从地里刚摘回来的辣椒先用清水把辣椒表面的脏物清洗干净,放到菜篮里沥水,水干后就放到干净而且干燥的簸箕上晾干,水分晾干了,做出来的辣椒酱不容易发霉,而且保存得比较久。...
味道更鲜美。1.豆子提前用清水浸泡,琼脂用1000g水浸泡约1小时;泡好的豆子沥去水分,洗净,倒入豆浆机;稍稍摇匀,使豆子均匀分布;将泡好的琼脂和清水一起倒入豆浆...
1、绿辣椒3000g,蒜茸200g,油500g,盐300g。2、把绿辣椒的把儿摘下来,清洗干净放到筐子里。3、用铁锅,如果在农村的话,可以直接用那种烧燥用的大锅,跟平常炒菜...
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首先,我们需要准备的材料有:新鲜辣椒、蒜、生姜、盐、鸡精、白糖、豆腐。制作豆腐辣椒酱的过程非常简单,只需要几个步骤就可以完成。第一步,将新鲜辣椒、蒜、生...
1、先把胡椒洗净,加些姜切碎。现在各种烹饪机器在一秒钟内就坏了。不像以前,你必须花半天时间做辣椒酱,我买了红...
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