做法 1)将鸭脖子洗净后,用刀剁成8厘米长的段。2)锅中倒入清水,大火煮开后,放入鸭脖子,煮开后撇去浮沫,继续煮1分钟后捞出沥干。3)炒锅中倒入油,大火加热,待...
鸭子去头,吸干水分,五香粉炒香涂抹在内腔,开水烫过,放一夜;放入烤箱20分钟,涂抹蜂蜜再烤10分钟。
制作工具 卤制不需要特殊设备,不锈钢卤桶、汽化炉、蜂窝煤炉、 其他常用厨具即可。 400元 冰柜 用来保存生货原材料。1500元 保鲜柜 用来保存成品并同时可做展示销...
1、先调一个腌料汁,往碗中放入生抽、盐、芝麻酱、五香粉、料酒和鸡精搅拌均匀。2、鸭脖先用清水浸泡一下,泡掉血水...
需要办理的证件有:《工商营业执照》、《健康证》、《食品经营许可证》。简易的办理程序如下:一、工商税务类 1、租赁...
具体流程如下:1、提交申请 申请材料包括申请书、申请人及从业人员身份证及职业状况证明、合伙人对出资数额、盈余分...
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1、超市不需要品牌支撑。 你可以加盟,有可以自己采购,会辛苦点。 2、超市的前期投入成本比奶茶店低。 一旦超市开了,会有供货商找你的,给你铺货。 3、超市没有设备...
熟食店的选址方向是取决于经营模式,不同的经营模式对选址要求不一样,产品搭配也是不同,获取的利润也是不一样的,...
还有网上创业也需要一些最起码的设备,用来建立网上店铺和平常的维护工作:可以上网的电脑,网上开店顾名思义就是使用电脑通过网络在互联网上进行产品的销售,从而产生...
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