1、过桥米线。进入了第四批国家级非物质文化遗产名录,也是除了各种茶叶制作技艺以外,和宣威火腿一起是唯二云南进...
1. 过桥米线:过桥米线是云南省昆明市的传统名菜之一。米线和各种蔬菜、肉类、海鲜、豆腐等食材分别摆放在不同的碗中,再加上热汤,汤中的食材会瞬间熟透,吃的时...
1. 过桥米线:过桥米线是云南最有名的特色美食之一,也是云南的代表性菜品。它由一碗热腾腾的鸡汤、各种新鲜的蔬菜、肉类和米线组成,口感鲜美,营养丰富。2. 砂锅...
豆花米线是昆明有名的小吃。它源于民间,后逐渐成为小吃店中的一款独具特色的品种。香辣爽滑,价廉物美,人们戏称解...
1. 过桥米线:这是云南最有名的特色美食之一。它由一碗热汤、米线、各种蔬菜、肉类和鸡蛋组成。吃的时候,将米线放入热汤中煮熟,然后加入自己喜欢的配料,最后再...
云南的美食有很多,其中过桥米线是最具代表性的一道美食。过桥米线由米线和各种配料制成,汤料鲜美、口感糯软,佐料中有各种蔬菜、肉类等,非常美味。它不仅体现了...
一、过桥米线 过桥米线是云南最具代表性的美食之一。其特色在于用滚烫的鸡汤,配以多种配料如肉片、鱼片、蔬菜等,最后加入细米粉,共同形成一碗色香味俱佳的米线...
1. 过桥米线:这是云南最有名的特色美食之一。过桥米线的制作过程非常讲究,首先将鸡、鸭、火腿等熬制成高汤,然后将米线、蔬菜、肉类等配料放入高汤中烫熟,最后...
1、过桥米线 过桥米线是一种由细米粉、肉片、蔬菜、酱汁和其他调料组成的传统云南美食。它起源于滇南地区,被誉为“...
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