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久三鸭脖王做法



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有人知道久久鸭脖的做法

1、鸭颈子的初加工 鸭颈子解冻,冲洗干净后,加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒、硝盐拌和均匀,腌渍码味约12小时,取出,用清水洗净,然后放入沸水锅里氽...

久久鸭脖的做法

制法方法: 1、鸭颈子的初加工 鸭颈子解冻,冲洗干净后,加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒、硝盐拌和均匀,腌渍码味约12小时,取出,用清水洗净,然后放入...

武汉久久鸭的做法?

久久鸭的做法如下:1、准备食材。2、鸭翅洗净,控干水分备用,水分一定要控干,不然腥味儿会很重。3、准备卤汤:清...

鸭脖王配方和做法

8待炒出辣香味后,把炒过的辣椒和花椒连油一起倒入一个容积大的锅里 9根据鸭脖子的多少和各自口味加水,然后把生姜、八角、三萘、草果、丁香、桂皮、小茴香、香叶...

谁能告诉我正宗的武汉99鸭脖王的用料和做法。

麻辣鸭脖做法原料:鸭脖子3斤,辣椒粉(两大汤匙),花椒粉(两大汤匙),脾县豆瓣酱,八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,干辣椒(6个),花椒粒(20颗),老抽(取色),生抽(取...

鸭脖王配方和做法怎么做?

(1)鸭脖子洗净,洗的时候加点醋揉搓 。(2)用盐酒葱姜腌两小时。(3)使用的香料有以下六种:八角,桂皮,香叶,辣椒,花椒,丁香。先炒辣椒,再加入其它香料一起...

久久鸭脖王里面的海带结怎么做的,好好吃哦

=== 海带结烧肉 干海带,用水泡了一夜后,洗净泥沙,再入开水锅里煮上三分钟(干海带在运输储存过程中表面会粘附不少脏东西,一定要入开水锅煮一煮杀菌),捞出过...

武汉鸭脖王土豆片做法

武汉鸭脖王土豆片的做法如下:主料:土豆半个,泰椒4个 辅料:海鲜酱油3勺,白糖1勺,蚝油1勺,盐少许,水适量,蒜6...

久久鸭制作方法

久久鸭的做法如下:1、准备食材。2、鸭翅洗净,控干水分备用,水分一定要控干,不然腥味儿会很重。3、准备卤汤:清...

九九鸭脖香料配方

加入鸡精、地薄、花椒、 辣椒。再将鸭脖放入加了卤水的锅中,煮鸭脖,为了颜色好看,可以加入少量的二路黄。然后再...

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