鸭翅怎么吃才吃的干净

By 弈bhqv用料蒜末1勺辣椒粉1勺生抽2勺盐适量鸭翅5个做法步骤1、洗干净开火煎出金黄色的2、放水炖差不多熟3、放调料酱油、蚝油、盐做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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鸭掌和鸭翅洗干净冷水下锅焯水，煮到白沫不再明显增加。3、焯好水的鸭掌鸭翅冲洗干净放入电饭煲中。4、加入姜、蒜、辣椒、香叶、八角、.. 煮好的鸭翅和鸭掌捞出晾凉。想味道更浓一些，可以等卤汤凉了后，再将鸭掌鸭翅浸泡过夜。10、直接吃清爽Q弹。口味重的可以加点姜蒜醋辣椒等会说。

一、 卤鸭货 食材：鸭翅、鸭脖、鸭头、鸭脚、莲藕、香干、鹌鹑蛋、海带结等(自己喜欢吃的就行) 香料：甜面酱、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、干辣椒 做法：冷水锅中，加入姜片和少许料酒。倒入鸭货水开大火煮10分钟～ 捞出洗干净放入电压力锅里，倒入准备好的香料+三勺好了吧！

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