肥鸭翅怎么烧

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4. 冲洗鸭翅和鸡蛋，剥掉鸡蛋壳，用刀轻轻划几刀。5. 把鸭翅、鸡蛋、姜片、葱结放入砂锅，加生抽、少量老抽、黄酒、冰糖，大火烧开后转小火煲20分钟。6. 夹掉香料和姜葱，调大火收汁，搅拌防止粘锅，收至浓稠即可。这个做法真的可以！我已经做过好多次了，虽然味道跟买的不一样，但也是非说完了。

看看到底怎么回事？安徽一个家庭用餐时，母亲把鸭腿分给了儿子和孙子，把鸭翅分给了女儿，坐在餐桌上的女儿有点不开心，就问母亲。“在你的世界里，就觉得鸭腿就给儿子、给孙子吃是吧，女儿就活该吃这个鸭翅膀，从小到大都是这样的，30多年都这么过来的啊！我是觉得你的态度问题，凭什是什么。

鸭翅洗净两面打花刀。3、在鸡翅中加入葱段姜丝，1勺料酒，适量盐，抓拌均匀入底味。4、姜一部分切片一部分切丝，葱切葱段。5、藕和土豆洗净去皮，藕切片，土豆切条。6、青线椒和小米辣斜刀切丝。7、青笋和洋葱切滚刀块。8、锅中适量食用油烧热，下入藕片和土豆条，煎熟。9、再下入还有呢？